很多人對刺兒菜不是特別的了解，這是一種野生的植物，同時它有一定的藥用價值，根莖和葉子都有一定的藥用價值，對于興奮心臟能夠發(fā)揮一定的作用，另外它能夠達到升壓的效果，能夠促進腎上腺素的分泌，對于血液系統(tǒng)也具有一定的治療作用，尤其能夠發(fā)揮止血的效果，具有抗突變的作用。

刺兒菜功效吃法

（1）興奮心臟作用

用經草酸銨處理去鈣的200%小薊水煎劑及200%醇提取物，按Langendorff氏法制備心臟，水煎劑0.1ml（相當生藥0.2g）、醇提取物0.05ml（相當生藥0.1g）對具腎上腺素能B1受體的離體兔心，離體豚鼠心房肌，均表現收縮力增強及頻率略增加，且此兩種效應均可被B受體阻滯劑心得安所拮抗。

（2）升壓作用

早年報道小薊煎劑iv有良好的升壓作用，并有強心及縮血管作用，作用性質類似兒茶酚胺類物質。山東中醫(yī)藥研究所從小薊水煎劑中分離得到白色小薊結晶，以每天ip0.1%利血平0.1ml/100g，連續(xù)10d，以耗竭大鼠體內兒茶酚胺，形成利血平化大鼠，股靜脈給予小薊結晶。

2、對腎上腺素能受體的影響

小薊水煎劑0.075g/ml營養(yǎng)液對具腎上腺素能a受體的兔主動脈條表現收縮作用，此作用可被a受體阻滯劑酚妥拉明所拮抗。對具腎上腺素能β2受體的豚鼠離體氣管片的表現舒張作用，且可被心得安（0.017mg/ml營養(yǎng)液）所拮抗。小薊水煎劑對心房肌的作用量（0.0067g/ml營養(yǎng)液）只有對主動脈條及氣管片的作用量的1/10，因此認為小薊對腎上腺素能β1受體的作用大于對β2受體及α受體的作用。

3、對血液系統(tǒng)的作用

小薊為傳統(tǒng)的止血中藥，已證實其具有止血作用，并得到止血有效成分。小薊止血主要通過使局部血管收縮，抑制纖溶而發(fā)揮效應的。小鼠口服浸劑5g/kg，可使出血時間明顯縮短。

4、抗突變作用

Ames試驗法，采用的兩次水煎煮濃縮液進行試驗，每皿加入量為3mg，TA98的誘變劑為4-硝基鄰苯乙胺，TA100的修復劑為迭氮鈉。結果發(fā)現小薊有一定抗突變力。

5、抗菌作用

煎劑在試管內對溶血性鏈球菌、肺炎球菌及白喉桿菌有一定的抑制作用。酒精浸劑1:30000時對人型結核菌即有抑制作用，但水煎劑對結核菌的抑菌濃度要比此大300倍以上。

6、其他作用

煎劑或酊劑對家兔離體、在位及慢性瘺管的子宮都有興奮作用，但對貓的在位子宮、大鼠離體子宮和兔離體小腸則有抑制作用。也和兒茶酚胺類物質相似。煎劑對大鼠實驗性四氯化碳中毒性肝炎并無預防及治療作用。對肝臟受損的家兔（四氯化碳中毒）的糖耐量曲線也不能加速其恢復。對小鼠亞砷酸中毒似有一定保護作用，但不很顯著。對大鼠甲醛性關節(jié)炎有一定的消炎作用，但不及考的松。對小鼠有鎮(zhèn)靜作用，但無鎮(zhèn)痛作用。