蜂巢蜜和蜂蜜聽起來都是蜜蜂采集的蜜，它們有什么區(qū)別嗎?蜂巢蜜是蜂蜜的一種原始形態(tài)，它不但含有蜂蜜的營養(yǎng)，更多了蜂膠、生物活性酶等純天然的營養(yǎng)成分，吃起來甘甜爽口，而且香味濃密。而蜂蜜是從蜂巢蜜中分離出來的物質(zhì)，被稱為分離蜜，更利于人體消化和吸收。

蜂巢蜜和蜂蜜哪個(gè)更營養(yǎng)

當(dāng)然是蜂巢蜜。

蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾。因?yàn)樯a(chǎn)周期長，它不僅含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養(yǎng)成分。食用起來甘甜爽口、蜜味香濃，長期食用還具有多種醫(yī)學(xué)保健作用。

蜂巢蜜和蜂蜜的區(qū)別

結(jié)構(gòu)不同

蜂巢蜜：蜂巢蜜屬于原蜜，還在蜂巢中儲(chǔ)存著，屬于固體和液體的結(jié)合體。

蜂蜜：蜂蜜是人從原蜜中提取釀制出來的液體蜜，晶瑩剔透。

成分不同

蜂巢蜜：蜂巢蜜除了含有蜂蜜外，還含有蜂巢、蜂膠、蜂蠟、花粉等成分。

蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂釀制的成品，主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分。

功效不同

蜂巢蜜：蜂巢蜜由于含有蜂巢、蜂膠、蜂蠟等成分，除了含有蜂蜜的功效，還費(fèi)油蜂膠的作用，對(duì)人體的調(diào)節(jié)功效比蜂蜜的調(diào)節(jié)功效更強(qiáng)。

蜂蜜：蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、礦物質(zhì)等，有潤腸通便、安神助眠、美容養(yǎng)顏等多種功效。

吃法不同

蜂巢蜜：蜂巢蜜屬于生蜜，可直接嚼食，也可泡水喝。

蜂蜜：蜂蜜可直接食用，也可沖水喝，更可作為調(diào)味品使用。