桑葚干就是通過曬單以后的桑葚。用桑葚干來泡水，具有很好的調養身體的作用，具有一定的補血的功效，另外還有降血壓，降血脂的作用，有一定的抗衰老和抗癌的效果，在補腎保肝方面的效果也能夠發揮一定的功效。對孩子來說，適當的吃一些，還有促進智力發育的作用。
1、補血清血
桑葚干有很好的補血養顏效果，能提高機體造血技能的功效，促進造血細胞生長。
2、抗癌，降血糖血脂
桑果中含有一種叫“白黎蘆醇”的物質，能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長，并能阻止血液細胞中栓塞的形成。
3、抗衰老
桑葚干中富含維生素C等抗氧化成分，美容駐顏效果顯著。
4、補肝護腎
桑葚干對男女補腎都有很好的功效，因此能從根源上治耳鳴，滋養黑發。
5、增強免疫力
桑葚中豐富的維生素可以有效增強血液新陳代謝能力，從而改善體質。
6、補腦益智
適量食用桑葚能促進小孩智力發育，成人用腦過度也可以用桑葚調理，但是兒童只能少量食用。
7、健脾促消化
桑葚干入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動。
桑葚干泡水
補血清血是人們用桑葚干泡水喝的最大好處，它能促進人體造血細胞的再生，也能清除血液中的多處毒素，對緩解貧血癥狀，也能減少貧血的發生，經常飲用桑葚干泡制的水，還能避免皮膚暗黃和色斑以及皺紋和出現 ，有不錯的美容功效。
