對于女性朋友來說平時喝的最多的飲品應該就是酸奶了,酸奶還能夠減肥,也會讓皮膚更好,這是女性愛喝酸奶的主要原因,其實大家不知道酸奶除了直接喝還能夠炒著吃。
一、懶人版炒酸奶
材料
酸奶,餅干,任何水果 ,巧克力
做法
1、材料擺出來~
2、撕開酸奶瓶口 把餅干捏碎 水果切小塊 我還把巧克力切碎全部倒進去(事實證明加巧克力不怎么樣 不推薦) 然后拿根筷子攪攪攪 攪勻 ;
3、找一個盆底寬闊的盆子 把攪好的酸奶倒進去 平攤開來 放入冰箱冷凍層 凍30分鐘左右;
4、凍好之后取出凝固了的酸奶 用勺子將酸奶任意切割成一塊一塊的 裝進碗里 大功告成!!
小訣竅
餅干加越多越好吃哦!巧克力就不要加了 因為冷凍之后的巧克力完全沒口感 自己可以加碎花生 葡萄干 看個人喜好 愛吃什么加什么!
二、酸奶其他做法——酸奶水果沙拉
材料
兒童優酪乳1杯,火龍果1個,蘋果1個,香蕉1根,西瓜1塊
做法
1.將火龍果、蘋果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒
2.將切好的蘋果放入淡鹽水中浸泡,可以防止氧化變黑
3.把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上兒童優酪乳即可
三、酸奶其他做法——酸奶蛋糕
材料
酸奶蛋糕
這款蛋糕不加一滴油,沒有乳酪蛋糕的脂肪和熱量,卻有著同樣清爽滑膩的口感,濃郁的奶香和入口即化的味覺享受,任何一個喜歡美食甜點人都是抵擋不住的;
制作時間:60min、難度3星、人數3人、適應人群:老少皆宜
烤箱設定:德普烤箱焙烤模式150、預熱10min、烤制45min
配料:低筋面粉70g、玉米淀粉20g、雞蛋3個、
酸奶200g、細糖50g、檸檬汁適量、
做法
1、蛋清和蛋黃分開備用;
2、蛋黃加入酸奶中,攪拌均勻;
3、篩入低筋面粉和玉米淀粉,攪拌至細膩光滑,備用;
4、蛋清加入檸檬汁,攪拌均勻;
5、分次加入細糖,打發至濕性發泡;
6、分次與蛋黃部分混合;
7、拌好的面糊裝進模具中,八分滿;
8、放入烤箱中,隔水烤制 焙烤模式155度,烤制45min;