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鮮羊奶的營養價值有哪些?

作者:lishuang  時間:2017-06-18 23:50:55  來源: 大眾養生網

鮮羊奶在日常生活中比較常見,具有易被人體消化吸收的特點,因此很多人都喜歡用其喂養剛出生的嬰兒。其實它不僅易消化,它對于人體還具有很高的營養價值,尤其對于身體虛弱的人士來說,鮮羊奶更是比較不錯的補品。

一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高,其中約25%為水溶性低級脂肪酸,是能量的快速來源,不會造成脂肪堆積;二、蛋白質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不產生過敏;三、羊奶中含豐富的核酸,可促進新陳代謝,減少黑色素生成,使皮膚白凈細膩;

四、羊奶中含有獨特的EGF生長因子,EGF生長因子能快速修補老化的皮膚細胞,增強皮膚的自我修護能力,使肌膚健康白皙光嫩;五、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)豐富,它是體內主要的自由基清除劑,具有護膚消炎抗衰老的作用;

六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高;七、羊乳中維生素C、維生素E,鎂非常豐富,維生素C能促進膠原蛋白的合成,使肌膚光嫩有彈性,鎂也是緩解壓力不可缺少的物質,VE可阻止體內不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老。現代人面對緊張的工作、沉重的壓力,每天喝杯羊奶,可幫助舒緩精神壓力,使思想與身體得到休養生息的機會;八、羊奶含有生物活性因子“環磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和EGF”生長因子,這些因子在體內具有多種調節功能,“環磷腺苷”是科學界公認的防癌抗癌因子,它能使人體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力;可改善心肌營養,軟化血管,對改善防治動脈硬化,高血壓具有非常有效的功效。
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