龍眼蜜也就是人們所說(shuō)的桂圓這可以說(shuō)是一種水果,但是也有一定的藥用價(jià)值。龍眼蜜的功效與作用是非常多的。對(duì)于很多人血虛,身體虛弱的人來(lái)說(shuō),龍眼蜜可以補(bǔ)血,增強(qiáng)身體免疫力。
1.養(yǎng)血安神
龍眼,性味甘平,入脾,經(jīng)心,有補(bǔ)心脾、養(yǎng)血安神功效,對(duì)食欲不振,失眠鍵忘,浮腫有療效。如取龍眼肉4-6枚與蓮子、芡實(shí)等量燉湯以睡前服,可治貧血、神經(jīng)衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎湯服可治脾虛。
2.益智寧心
歷朝歷代都把龍眼歸為"上品"或"補(bǔ)益"類。《開(kāi)寶本草》里寫(xiě)到:歸脾而能益智。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中稱:食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘,微溫補(bǔ)心益氣,開(kāi)胃健脾,養(yǎng)血安神、有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之靈。
3.延緩衰老
長(zhǎng)期實(shí)踐證明:龍眼補(bǔ)腦汁,有振奮精神的作用,無(wú)副作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進(jìn)一步證明,桂圓富含多種維生素,是真正的綠色食品,有補(bǔ)腦健身的功能,是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧的佳品。在我國(guó)第二次抗衰老科學(xué)研究會(huì)上,有關(guān)專家指出:"龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品"。可見(jiàn)龍眼有延年益壽的作用。
4.御寒祛濕
在老家民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒,冬春飲用,可以起到御寒、祛濕保健的作用,把酒中的龍眼肉撈出來(lái)蒸雞蛋,將是一道在星級(jí)賓館也嘗不到的"農(nóng)家菜",芳香甜潤(rùn)難以形容。據(jù)說(shuō)用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。