劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！蛋撻是最好一次少購買，一次解決完畢，如果在常溫下，也就保存一天的時間，可以放在冰箱，但是不要冷藏太久，會影響口感。如果實在吃不完可以放到冰箱冷藏保存，不要超過3天。蛋撻含有反式脂肪酸，可以偶爾食用，不要經常食用。