前兩天老媽給我家里做的綠豆沙，聞著味道特別的香，老媽說夏天多吃點兒綠豆沙對身體很好的，所以我想問一下綠豆沙有哪些功效呢？

綠豆沙能清熱，幫助清除體內的燥火，可以有效地緩解牙齦腫痛啊，口腔潰瘍等體內燥火引起的疾病。對于食物中毒，綠豆沙一般都是可以解除的，即便解除不了也是可以有效的進行緩解的。尤其是夏天，吃壞東西了，在不嚴重的情況下，喝一碗綠豆沙水，就可以緩解。綠豆沙可以起到健脾養胃的作用。但是要注意綠豆沙是涼性的，所以寒冷體質的人還是要謹慎一點吃。