荸薺是比較常見的食物，荸薺也叫做馬蹄，是馬的腳，荸薺營養很豐富，荸薺主要是含有豐富的維生素，膠原蛋白，礦物質，微量元素等等。適當的吃荸薺是可以給身體帶來好處的。荸薺一般是沒有什么忌口的，荸薺和任何的食物都是可以一起吃的，但是如果是過敏體質的人，在吃完荸薺后半個小時內不要再吃任何東西，尤其是海鮮，不然很容易導致身體出現過敏的現象。