食用油的種類特別多，我也在平時做飯選油的時候比較苦惱。最近買了一桶胡麻油，但是之前也沒有吃過胡麻油，胡麻油到底可以加熱嗎？

我們平時吃的食用油都是植物油，每一種植物里面含有的元素還有營養是不一樣的，由此可見每一種植物油就可以有不同的營養和烹飪方法。所以胡麻油和其他食用油一樣可以加熱的，而且胡麻油加熱以后可以味道還要比其他那些食用油還要香。如果用胡麻油去做飯炒菜，味道會更加的美味。胡麻油的油脂含量還是更高的。當我們選擇食用油時更多的應該考慮食用油所含有的營養成分。