最近老公聽說，吃牛油果對心臟和皮膚都很好，最近買了很多牛油果，結果打開一看里面都發黑了。牛油果里面發黑還能吃嗎？

牛油果確實對心臟和皮膚都很好的滋補效果，但如果牛油果里面出現發黑的話，最好不要吃，這是變質的一種表現，如果吃了發黑的牛油果有可能會導致腸胃不舒服，嚴重的話還可能會出現腹瀉。所以在買牛油果的時候，最好選擇綠油油的牛油果，可以自己放在家里，保存幾天。不要直接買那種棕灰色變軟的，這種牛油果及容易變質。在購買牛油果的時候，買新鮮一些的，不要買得太多。