最近在看一檔美食節(jié)目的時候看見其中有人在用一種牡蠣做材料，以前沒有聽說過這種食物所以不了解，請問牡蠣是什么東西呢？

牡蠣是海鮮的一種，牡蠣中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的礦物質(zhì)元素，所以平時可以經(jīng)常用牡蠣來燉湯喝，而且用牡蠣燉湯能將湯變得非常的濃稠有鮮味，而且牡蠣也是很好的下飯菜，所以平時可以適當?shù)某砸恍?，但是牡蠣是屬于寒性食物，所以建議胃不好或者是來月經(jīng)的女性最好不要多吃，不然很有可能會導致身體不適甚至是引起痛經(jīng)等現(xiàn)象，而且多吃對身體也不好。