你好，好長(zhǎng)一段時(shí)間都沒有吃魚了，今天在菜場(chǎng)上買了一只新鮮的鯉魚回來做清蒸鯉魚吃，但是自己又從來沒做過，不知道怎么做清蒸魚比較好吃呢？

你好，清蒸鯉魚是一種味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，如何才能做出好吃的清蒸鯉魚呢，請(qǐng)參考以下幾個(gè)步驟。

一，把鯉魚去鱗去內(nèi)臟洗干凈放入盤中。同時(shí)魚身內(nèi)外撒入少量的食鹽腌制起來。

二，準(zhǔn)備好蔥末，蒜末，姜末，以及料酒，蜂蜜。將這些東西均勻地撒在鯉魚身上。

三，接下來就是最后一步清蒸的過程了。將鯉魚放在蒸包子的蒸籠里，通常需要蒸10分鐘左右即可，時(shí)間不要太長(zhǎng)，否則的話，味道就會(huì)變得不好吃了。