平時經(jīng)常的在外邊吃餛飩，感覺非常的好吃，自己就想在家中包著吃，但是怎么也弄不好。請問，小餛飩應(yīng)該怎么包呢？

自己包餛飩的時候，可以自己制作餛飩皮，也可以買成品，在賣餃子皮的地方就有賣餛飩皮的。然后自己制作餛飩餡料，現(xiàn)剁爛的豬肉稍微打一點水，沿著順時針進(jìn)行攪拌。然后在把蔥姜蒜末和木耳末放進(jìn)去，加上鹽油等調(diào)味品等攪拌均勻，然后就可以開包了。先是在皮的一角放上一點餡料，然后卷起餛飩皮卷兩圈，然后把兩邊捏住，往下翻，把兩邊捏到一起，呈現(xiàn)出一個元寶的樣子就可以了。