豬肉醬很早就想學著做，可一直沒時間，今天想做豬肉醬，但是不會做，今天想學習下怎么做，豬肉醬怎么做味道好呢？

豬肉醬首先要把熟肉切成比較細的絲，要選擇全瘦肉，然后鍋里下適量的植物油，油開了以后把蔥沫，蒜沫，豬肉放鍋里炒，把肉里的水分炒出來，豬肉炒熟以后放適量的大醬，大醬本身就是咸的，就不用再放鹽了，然后炒一會就可以了，豬肉醬可以拌拉面吃，味道非常好吃，瘦肉能補充人體所需要的成分高蛋白，能夠增強人的體質，經常吃豬肉對身體非常好。