你好，我從小身體就又缺鐵性貧血的現象，到現在還沒有恢復過來，我的老婆經常會做菠菜豬肝湯給我喝，我想問一下這個湯它有什么用啊。

你好，菠菜中含有大量的鐵質和維生素，而豬肝也含有大量的鐵質，以及蛋白質，脂肪等。所以這兩者相結合，對于需要補鐵的人來說，有著非常好的效果，同時它還有以下幾種好處。

一，菠菜豬肝湯具有調理胃部吸收功能的作用，對于一些腸胃不好的人來說，多喝菠菜豬肝湯可以達到養胃的功效。

二，菠菜豬肝湯能夠補鐵，這也是他的市場價值的體現，很多需要補鐵的人都知道，想要補鐵，多喝菠菜豬肝湯。