春節的時候我帶我女兒去飯店吃飯,女兒吃了西葫蘆餅之后就愛上了,回家一直吵著要我給他做,那西葫蘆餅的做法大全是什么呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:首先你要去超市買一些主料:西葫蘆,面粉,兩個雞蛋。在家里你要準備好這些材料:鹽,油,五香粉。你先用擦子把洗干凈的西葫蘆擦成細絲。把兩個雞蛋放在碗里充分攪拌,再把擦成絲的西葫蘆倒在一個雞蛋里一起攪拌。適當放些水,使西葫蘆變軟。再加一勺鹽和五香粉,攪拌均勻后加入面粉,記得要攪拌均勻。攪拌均勻倒在平底鍋里,火候要一直持續,兩面都要翻炒,直到變成金黃色,就好了。
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