以前曾經吃過一次七彩干貝湯，當時覺得口感非常的好，但是自己買回來干貝之后發現不會做，七彩干貝湯應該是怎么做的啊？

七彩干貝湯主要是不同的食物的顏色組合到一起然后進行煮湯的，其中的膳食纖維是比較豐富的，而且也有比較多的蛋白質以及其他的微量元素，所以自己平時的時候是可以多吃一些七彩干貝湯的。要注意干貝在做之前應該是泡發才能使用，同時其他的食物也是應該經過浸泡之后再進行煮湯，這樣的話其中的營養是比較容易散發到湯內的，而且也是容易被人體所吸收的。