我們家寶寶今年六歲了,平時(shí)喜歡吃面食,尤其是雞蛋面線,軟軟的又很好消化對身體也好,我想給他做,面線的做法是什么呢?
建議你可以去買一些手工面線比較口感好,準(zhǔn)備好食材,青菜,雞蛋,瘦肉,油,鹽,蔥花。先把青菜切好,肉也剁成肉末加地瓜粉攪拌均勻,雞蛋打好備用,在鍋里倒油燒熱之后把雞蛋下下去,煎熟了以后盛出來備用,再在鍋里加適量的水,把肉也一點(diǎn)一點(diǎn)的放下,就可以加青菜和面線,注意火候面線比較容易熟,不要煮得太爛,然后加一點(diǎn)蔥花就可以了,把雞蛋蓋在上面好看又好吃。