過年了家里的餐桌少不了有很好吃的東西，比如說雞鴨魚肉，但雞有很多種家人最近愛吃一種雞叫三黃雞，請問三黃雞到底怎么做才好吃？

三黃雞是雞的一種，現在的市場上非常的常見。三黃雞就是一種是因它的羽毛黃，雞嘴黃和雞的爪子黃所以叫三黃雞。當然三黃雞的做法有很多種，常見的有暴炒著吃，也有紅燒著吃的另外還有用來做湯吃等。當然了每個人有不同的愛好和吃法但最好吃的應該是用來紅燒著吃，把已經切好的雞塊放入高溫的油中，進行翻炒再放入鹽和其他的調料，要加入水在鍋中燒等到雞肉變熟。