我們的飲食離不開油,每天都要吃油,所以對于油的選擇很重要,這直接關系到我們的健康問題。一般我們少吃或者不吃動物性油脂,因為脂肪含量太高。平時吃的油應以植物性油脂為主,它含有不飽和脂肪和抗氧化劑,對軟化血管、美容養顏都有幫助,當然不同的植物油營養成分含量不同,平時吃的時候可以換幾種油,不要長時間只吃一種油,要保證營養均衡。
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