我老婆喜歡吃香菇，前幾次買了香菇回來做，吃到嘴里感覺有沙子，明顯是沒洗干凈。請問香菇怎么洗才能洗干凈？

你好，香菇是一種很美味的食物，如果沒有洗干凈的話，里面會有很多的有害細菌以及其他腐朽的物質，這對人體的健康是非常不利的，所以，吃香菇的時候，一定要洗干凈。那么，香菇怎么洗才能洗干凈？首先，要把香菇在水里泡半個小時左右，要注意是在溫水里泡，這樣有助于一些臟物質自行消散在水里，然后，可以使用小牙刷或者毛刷，對香菇里外輕輕的刷洗，一直到刷干凈為止。