月季花的芳香與靚麗,相信大家都是見過的。但是,月季也可以吃嗎?很多人對此十分的震驚,不少人都認為月季就是一種觀賞性的花,但是其實用月季入食的食療功效是十分顯著的。它可以緩解女性的痛經,而且還可以溫補益氣。相信很多女性都是飽受痛經的困擾,那么,月經入食究竟應該怎么做呢?
月季花粥:
取粳米100克,淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;桂圓肉50克,切成末,與粳米加水煮粥,粥將熟時加入月季花30克、蜂蜜適量,攪勻再沸即可服食,有益氣、溫中、調經的作用。月棗湯:
月季花10克、大棗12克,水煎加適量蜂蜜調服,對經期潮熱有很好的食療效果;月季花湯:取月季花50克,洗凈,加水150毫升,文火煎至100毫升,去渣取汁,加冰糖30克、黃酒10克,溶化調勻服用,能活血化瘀,適于月經不調、痛經等癥。酥炸月季花:
取牛奶200克,加入小麥面粉400克、雞蛋黃4個、白砂糖100克、鹽、發酵粉少許,加少量水調成面糊;4個蛋清打成高麗糊調入面糊中;月季花100克用糖漬半小時,和入面漿,用勺舀面漿于五成熱的油中炸酥,作早晚餐或點心食用,有疏肝解郁、活血調經的作用,適用于月經不調、血瘀之經期延長者食用。月季花的葉和根亦可入藥。
月季花葉能活血消腫,治瘰疬、跌打創傷、血瘀腫痛;月季花根能治月經不調、帶下、瘰疬等癥。用月季根30克、雞冠花、益母草各15克,煎水煮蛋吃,能治痛經;治瘰疬未潰,可取月季花根15克,燉鯽魚食用。
上述的幾種食療方法就是用月季入食的具體做法,對于很多飽經期痛苦的女性而言,可以嘗試一下上述的方法,能夠幫助大家緩解經期疼痛。總之,生活中保持飲食健康能夠更有利于我們的身體健康。