提到身體排毒功能，我們少不了要想起我們的肝臟，我們?nèi)梭w的肝臟擔(dān)負著我們身體的排毒“總管”，對于身體健康起到了重要的作用，那么平時生活中，我們要細心呵護我們的肝臟，保持肝臟的健康是非常重要的，那么除了平時的作息調(diào)養(yǎng)之外，還有什么好的方法護肝呢？別著急，下面小編就為大家介紹5大類食物，讓你的肝臟深受裨益！
1. 十字花科蔬菜：含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。
2. 海藻類：海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。加拿大麥吉爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
3. 芽菜：豆芽菜富含各種酶，能促進蛋白質(zhì)的分解吸收。
4. 富含硫化物的食物：洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜，能促進肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽，中和細胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
5. 漿果：藍莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
大家在平時的飲食當(dāng)中可以著重的對這些食物進行一些攝取，這樣對我們的保護肝臟也是有著積極促進的作用，為了我們身體的排毒功能正常化運作，小編建議，在飲食方面多細心，多攝取有利于我們身體健康的食物！
