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壞習慣會影響女性鈣質吸收

作者:xiaotong  時間:2014-11-06 11:39:58  來源: 大眾養生網

很多女人在生活中為了保持苗條的身材,這也不吃,那也不能做,雖然體重是得以控制了,但是身體卻出現各種各樣的問題。比如骨質疏松或是身體疼痛等,究其原因都是缺鈣導致的。那么,哪些原因會影響女性鈣質吸收呢?

1.不愛喝牛奶,綠色蔬菜、豆類也吃得少,平日飲食不太注意吃含鈣的食物嗎?

專家分析:當鈣攝取不足時,人體會從骨骼中吸取鈣質,以維持正常血鈣濃度,骨骼中的鈣將被掏空,嚴重時導致骨質疏松癥、骨折。

改善建議:每日攝取足量的鈣,含高鈣食物包括牛奶、豆類、雞蛋、綠色蔬菜、魚貝類、海藻、發菜等食物。衛生署建議,成人每日鈣攝取量1000毫克,孕婦及老年人要更注意鈣的攝取。

2.有挑食、偏愛吃某些食物的習慣嗎?

專家分析:偏食的人通常體內的鈣、鎂、微量元素及維生素D、維生素K容易不足,影響鈣的吸收,造成鈣質攝取不足。

改善建議:三餐飲食求營養均衡,含鎂食物:粗糧、菠菜、堅果和海藻類等;維生素K食物:發酵食品、乳制品、綠色蔬菜、海藻類等;維生素D食物:魚肉、蛋黃、菇類、乳制品等。

3.三餐飲食,肉類、海鮮吃得比較多嗎?

專家分析:鈣的吸收需要蛋白質幫助,但過多動物性蛋白質容易造成酸性體質,身體為了維持酸堿平衡,會從骨骼中提取鈣質來中和酸性。如果經常是大魚大肉,就會讓骨骼中的鈣質流失。

改善建議:限制肉類的食用量,每餐的蛋白質攝取量1/2、2/3搭配蔬菜及糙米等碳水化合物食品。

4.經常大量吃高纖食物嗎?

專家分析:高纖食物會增加腸胃蠕動,減少鈣停留在腸道的時間,阻礙鈣質的吸收。并且高纖食物含有草酸與植酸,容易與鈣結合,形成不溶解性的鈣鹽,阻礙鈣的吸收。

改善建議:現代人為了降血脂、防大腸癌發生,會增加高纖食物的攝取,此時鈣的攝取應比一般建議量多一些。

5.飲食偏重口味、愛吃咸或含鈉量高的食物嗎?

專家分析:“鈉”會增加鈣質排放到尿液中,導致鈣質流失。

改善建議:限制每日鈉的攝取量,減少食用加工食品或腌漬食品。

6.蔬果吃的少、飲食缺乏維生素C的攝取嗎?

專家分析:如果說骨骼是鋼筋,膠原蛋白就是水泥,可堅固鋼筋。因此,膠原蛋白是骨骼合成過程中的重要元素,并且增加骨的彈力。攝取足夠的維生素C,有助膠原蛋白合成。

改善建議:吃含鈣食物的同時,記得要多吃含維生素C食物。

以上這些壞習慣,就是阻礙女性鈣質吸收的罪魁禍首。女人們在愛美的同時,也需要關注自身的身體健康狀況,才不會因小失大。

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