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胃寒和胃熱的區別

作者:soina168  時間:2014-09-26 10:35:50  來源: 大眾養生網

醫把胃病分為胃寒和胃熱,所以吃東西是有計究的,也不可盲目亂吃,吃錯是會傷胃的。

胃熱

嗜酒,喜辛辣食物,喜煎炒燥熱食物等等,都會引起胃熱。胃熱表現為胃痛時有灼熱感,常伴隨口苦口臭、口渴、咽干、牙齦腫痛、小便短赤、大便秘結等。胃熱者喜歡冷飲、冷食,這些食物入肚后會有舒適感。

胃熱者要適當吃些性涼的食物,而且要遠離煎炸、辛辣等刺激性食物,盡量少吃具有溫補性質的食物,比如羊肉、胡椒、狗肉等避免助長胃熱。

食療方法:海帶綠豆粥

材料:海帶30克、綠豆30克、白米100克。

做法:所有材料放在一起煮成粥(可根據個人喜好加入白糖做成甜粥)。

功效:去胃火。

胃寒

胃寒大多是不規律的飲食引起的,比如喜好生冷食物,三餐經常不定時不規律等不好的飲食習慣而導致。胃寒則表現為胃部疼痛并會有胃部寒涼的感覺,如果將胃部保暖后,疼痛就會緩解。

胃寒者平時盡量不要吃具有涼性屬性的生冷食物,這些具有涼性食物最容易傷胃,從而加劇胃部寒涼的癥狀。日常飲食中可以適當吃些具有溫補性質可以暖胃的食物,或飲食中加入姜片、胡椒粉等調料。

食療方法:胡椒豬肚湯

材料:白胡椒50克、姜片少許、豬肚1個。

做法:豬肚洗凈,加入所有材料煲2小時,加鹽調味即可食用。

功效:驅寒暖胃,適合脾胃虛寒者食用。

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