秋天是養(yǎng)精蓄銳的好時(shí)節(jié),我們?cè)撛谇锾彀言谙奶鞊p耗的體力補(bǔ)回來,可是又不能太急躁,突然大魚大肉的補(bǔ),這樣補(bǔ)身體也會(huì)吃不消,所以只有采取溫和的補(bǔ)法。今天我就是要來告訴大家一種溫和的補(bǔ)身體的方法,那就是聽過吃五谷雜糧來補(bǔ)。
早在古代人們就知道,五谷雜糧可以養(yǎng)五臟,我們所說的五谷,就是大米,小米,小麥,大豆和高粱。
一、大米
大米就是我們天天吃的稻米,我們每天都吃到大米,可是不一定每個(gè)人都知道它還有潤(rùn)肺的作用。當(dāng)我們患有肺熱,咳嗽的時(shí)候,喝一些大米粥具有非常好的治療效果,可以滋潤(rùn)我們的肺和喉嚨。大米粥制作起來也非常的簡(jiǎn)單,因?yàn)槲覀冎蟠竺字嗖皇菫榱颂铒柖亲樱菫榱酥尾。晕覀兛梢园阎嘀蟮谋M量稀一點(diǎn),可以一次煮夠一天喝的量,多放一些水,少放一些大米,用小伙慢慢熬,等米煮的爛到幾乎融化在水里,就算煮好了,然后隔一段時(shí)間喝一點(diǎn)分一天喝完就好了。
二、小米
小米主要的功效就是養(yǎng)脾胃,對(duì)于脾胃不好的朋友,多喝小米粥可以說是非常有幫助的。
三、小麥
小麥的作用主要是養(yǎng)心,安神,對(duì)于心思繁重,失眠多夢(mèng)的朋友來說,可以多喝一些小麥粥,或是每天泡一杯麥茶喝。
四、大豆
大豆的重要作用就在于補(bǔ)腎,對(duì)腎虛的朋友有很大幫助。可以每天喝一些豆?jié){,或是煮排骨湯,魚湯等時(shí)加入一些大豆。
五、高粱
高粱的作用就是養(yǎng)肝,吃起來也非常的方便,只要磨成粉,就可以做高粱餅,甜味或咸味都很好吃,不喜歡吃餅的話,也可以把高粱粉炒熟,直接沖開水,放些糖拌糊吃,這樣也更易于消化。