食道關(guān)系著食物能不能進(jìn)入體內(nèi)提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，因此了解常見(jiàn)的食道疾病，并加以預(yù)防及保健，是非常重要的。
1、食道腫瘤：
最常見(jiàn)的就是鱗狀上皮的細(xì)胞癌，其高危險(xiǎn)群為長(zhǎng)期抽煙、酗酒、吃檳榔者，或者曾經(jīng)有過(guò)頭頸部腫瘤、食道曾受過(guò)腐蝕性傷害等患者，因此避免煙、酒、檳榔等高危險(xiǎn)因子，是最好的預(yù)防方式；飲食上，新鮮食物是最好的選擇。可改善胃食道的逆向流動(dòng)的問(wèn)題，是比較好的預(yù)防方式。
2、逆流性食道炎：
容易因胃酸過(guò)多、下括約肌松弛、食道裂孔疝氣、肥胖引起，胸口有灼熱感，胸悶、胸痛等癥狀，特別常在吃得很飽、或夜間睡眠時(shí)發(fā)作，影響生活及睡眠品質(zhì)，因此必須好好治療。除藥物治療外，生活型態(tài)務(wù)必配合改變，例如少量多餐、餐后不要立刻平躺、飯后走動(dòng)幫助食物進(jìn)入胃中、睡前4小時(shí)不要進(jìn)食等，平時(shí)避免茶、咖啡、可樂(lè)、過(guò)甜飲食等食物，以免促進(jìn)下括約肌的放松，導(dǎo)致胃內(nèi)食物或酸水逆流。
3、食道靜脈曲張：
我國(guó)肝病患者眾多，很容易并發(fā)食道中的這種現(xiàn)象，這就是因?yàn)樵谖覀兏闻K硬化后，造成門(mén)脈高壓、血液不易由門(mén)脈系統(tǒng)回流到肝臟，而在食道造成靜脈曲張。當(dāng)靜脈曲張發(fā)展到一定程度時(shí)，很容易破裂、大出血而引起生命危險(xiǎn)，預(yù)防之道，是經(jīng)由藥物控制門(mén)脈高壓，或?qū)τ诎l(fā)展到一定程度的靜脈曲張予以結(jié)扎、硬化治療等。4、食道裂傷：
多因酗酒過(guò)度、酒后嘔吐過(guò)于嚴(yán)重，導(dǎo)致下食道及胃的交接處裂傷而吐血。要預(yù)防這項(xiàng)傷害，最直接的方法就是避免酗酒。
