1、松子養胃
松子仁味甘性溫,含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時,松子中還含有健腦成分,可增強腦細胞代謝;所含的脂肪油含量非常高,有很好的潤腸通便作用,而且通便作用緩和,特別適合年老體弱人群、病后、產后的便秘人群食用。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多人群不宜多吃松子,以免身體難以吸收。
2、板栗養胃
板栗性味甘溫,所含的礦物質很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等元素,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效,適用于緩解因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉癥狀。
3、榛子養胃
榛子中胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B以及鐵、鋅、磷、鉀等營養素的含量十分可觀,同時不飽和脂肪酸和蛋白質含量也非常豐富,常吃榛子有補脾胃、益氣力、明目的功效,榛子中的油脂有利于其中脂溶性維生素在人體內的吸收,,對體弱、病后虛贏、易饑餓人群都有很好的補養作用。而且榛子的氣味香濃,嚼的越久越香,有開胃的功效。
4、花生養胃
花生的營養價值可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些食物媲美,它含有大量蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高。花生可以強健腸胃,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而其中所含的獨有植酸、植物固醇等特殊物質,會增加腸道的韌性。