相信一說起減肥，這將是很多愛美人士三天三夜也說不完的話題。而減肥的方式方法也是多種多樣的，經(jīng)常我們也會看到很多正在進行減肥的朋友都不喜歡吃主食，而以蔬菜和水果來替代。其實不吃主食也會對我們的身體造成不利的影響，那么減肥不吃主食的危害有哪些呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去了解一下。

人們在丟掉主食的同時，可能并未意識到我們也丟掉了健康。如果人體熱量供應(yīng)不足，就會動用組織蛋白質(zhì)及脂肪來解決，而組織蛋白質(zhì)的分解消耗，會影響臟器功能;大量脂肪酸氧化，還會生成酮體，導(dǎo)致酮癥，甚至酮癥酸中毒。美國營養(yǎng)學(xué)家的最新研究顯示，主食吃得少的人，壞膽固醇會增高，患心臟病的風(fēng)險更大。另一項美國研究也顯示，如果一周不進食面包、面條、土豆等主食，大腦的記憶與認(rèn)知能力就會受到損害。而中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)更強調(diào)“五谷為養(yǎng)”，主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足，帶來疲勞、脫發(fā)等困擾。

“不論出于健康還是保持體型考慮，人們都應(yīng)該保證每天的主食攝入量。”北京體育大學(xué)科學(xué)研究中心運動營養(yǎng)研究室主任曹建民說。那么，如何知道自己吃的主食是否足夠呢?“一般要求，膳食中谷物等主食提供的能量占每天需要量的50%—60%?！钡曾P英說。一個成年人一天需要約2000千卡的熱量，其中來源于主食的不少于1000千卡，三餐的配比最好在4：3：3或4：4：2。比如說：早上吃兩個中等大小的包子，加上一碗小米粥;中午可以吃一碗面條;晚上吃一小碗米飯另加一塊紅薯，這就是比較合理的搭配。但要注意，少吃油餅、油條等油炸主食，這些食物會吸收大量的油脂，熱量遠比蒸煮的米面高得多。

以上幾段文字內(nèi)容就為我們詳細(xì)的介紹減肥不吃主食的危害，在此我衷心希望有這方面顧慮的朋友們能夠認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容，從而心中對于這些危害才有更深刻的了解和更熟練的掌握，這樣也能引起更多的警惕和重視。所以我希望大家在進行減肥的同時也要保障自身身體的健康。