土豆泥的主要材料是采用土豆制作出來(lái)的，所以它的營(yíng)養(yǎng)成分里就會(huì)含有土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們知道土豆的用法是很多的，從這點(diǎn)就可以看出它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定是很高的。土豆里含有非常豐富的蛋白質(zhì)成分，這樣食用關(guān)于土豆的一些食物都會(huì)補(bǔ)充到這個(gè)營(yíng)養(yǎng)，不同的就是添加其他食物的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

現(xiàn)在減肥成為了一個(gè)永久不變的話題，食物食用能不能起到減肥的效果，這也成為了我們食用這些食物之前就會(huì)去考慮的問(wèn)題，食物是不是能夠長(zhǎng)胖的主要原因就是它的脂肪含量的多少。那么食用土豆泥減肥嗎?

土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì)，含量甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用來(lái)作為減肥時(shí)的主食替代品。

減肥土豆泥

原料:土豆、雞蛋

做法

1.準(zhǔn)備好土豆和雞蛋，土豆煮熟去皮，雞蛋煮熟

2.(由于減肥，我只用了半個(gè)土豆)土豆拌成泥狀，將一個(gè)雞蛋的蛋黃攪碎，拌在一起

3.蛋清切碎碎

4.攪拌一起，弄出形狀，減肥吃起來(lái)也很有樂(lè)趣，完成。

注意;土豆經(jīng)過(guò)油做之后熱量增加了本身的幾十倍,土豆做成的薯片是最容易增肥的,因?yàn)槭怯驼ǖ?還有土豆和肉在一起是很容易增肥的,所以,攝入土豆的時(shí)候應(yīng)相應(yīng)的減少米飯和饅頭等淀粉類的食物,就能夠起到很好的減肥效果,還有一點(diǎn)就是因人而異的,主要跟血型有關(guān),就象我是B型血,就不能多吃米飯饅頭和土豆等淀粉雞肉等的食物,很容易肥胖,建議你也根據(jù)自己的血型減肥,應(yīng)該效果不錯(cuò),

食用土豆泥是可以減肥的，上面介紹了一種土豆泥減肥的方法，只要掌握了這樣的做法那么食用它就不用擔(dān)心長(zhǎng)胖的問(wèn)題，如果食用一些油炸過(guò)的土豆就會(huì)增肥，因?yàn)槟菚r(shí)它的脂肪含量還有熱量都在原來(lái)的基礎(chǔ)上加了許多。