白蕓豆除了有著很多的用途外，它還有這很豐富的營養，多吃對身體很好的。曾經有人提出一個問題是吃白蕓豆可以減肥嗎，這也讓很多想要減肥的人想知道答案。今天就跟大家說一下吃白蕓豆可以減肥嗎?
白蕓豆是可以減肥的，在這里說一下關于它的健康減肥方法
白蕓豆健康減肥法：
白蕓豆減肥法原理：白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑，經臨床驗證證實可有效阻斷碳水化合物，現在被廣泛應用于治療肥胖癥。
白蕓豆分布：現在中國的各個省區都有種植，面積較大的省份是云南、貴州、四川等，而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。
白蕓豆豆漿
材料：白蕓豆兩、水7杯
做法：1將白蕓豆泡水約6-12小時(淹過白蕓豆豆面3倍)至白蕓豆膨脹2倍;
2半碗白蕓豆加3碗水，放進攪拌器內打10分鐘，慮出豆渣;
3豆漿水以慢火煮滾再用小火煮10分鐘。
功效：幫助清空體內殘留淀粉。
白蕓豆粉
材料：白蕓豆100克、水適量
做法：將白蕓豆用小火煮透，晾涼后去皮碾至粉末狀，干燥后放在密封瓶中。
功效：抑制體內淀粉的攝入。
白蕓豆是現在公認的可以減肥的食物，這是因為它自身所帶的成分可以起到減肥的作用，現在很多地方都有用白蕓豆來減肥的。想要減肥的人可以在家里嘗試以上的兩種辦法。
