現在很多水果蔬菜都會用農藥來噴,主要是為了驅趕蟲子,但是這也給我們的健康帶來了威脅,農藥噴灑存留在果蔬的表皮上,如果吃到肚子里的話,嚴重的話,可能會導致中毒,所以說作為家庭主婦,我們為了家人的健康著想,一定首先要學會如何清洗現在的水果蔬菜,接下來就讓我跟大家介紹一下吧!
工具:水果、蔬菜、果蔬、清洗劑、純凈水、洗碗盆或塑料桶、筷子
步驟/方法1將水果放置于塑料桶中,直接將果蔬清洗劑噴灑于水果表面上,用筷子均勻攪拌或蓋上塑料桶蓋,均勻搖晃30秒-60秒;使其果蔬清洗劑完全溶解于水果表皮。
2經過第一步驟,當我們像杯子中加入水時,發現水特別渾濁,說明此果蔬清洗劑具有自動分解水果上的污泥及殘留農藥的功能;3再次向杯中加入清水,搖晃幾下,這時發現水清澈如初,可直接飲用。可再次向水果上噴灑果蔬清洗劑,重復第一步驟,然后加入清水搖晃幾下,這時你看到的不是渾濁的水,而是清澈如初的純凈水,說明此果蔬清洗劑一次就能99%以上去除農藥殘留且無任何殘留。
蔬菜的清洗步驟其實和水果的清洗步驟相差不大,只是在清洗蔬菜時,不容易攪拌和搖晃。把蔬菜放置于盆中,將果蔬清洗劑均勻噴灑于蔬菜表面,反復翻轉蔬菜噴灑,翻轉蔬菜1—2分鐘,使果蔬清洗劑最大限度地與蔬菜接觸;加入清水,清洗1至2次即可,蔬菜上的殘留農藥及污泥完全被清洗掉。
注意事項清洗水果蔬菜一定要選擇專業的純天然果蔬清洗劑,否則就不要用清洗劑清洗,因為石化清洗劑根本就沒有去除殘留農藥的功能,而且自身還殘留,不僅清洗不干凈,還帶來了二次殘留。尤其是市場上普遍的洗潔精,試想一下,洗潔精清洗過的碗筷,用自來水沖洗多次都還有殘留,別說用來清洗水果蔬菜了。
說到洗蔬菜水果,相信大家經常去飯店里面吃飯,但是如果你看到他們的后廚是如何來洗碗筷的話,你覺得肯定不想再來了,所以說在吃飯前,我們最好要用開水燙一下我們的餐飲器具,當然最好的還是要多在家里吃東西了。