對于孕婦來說，杏仁餅干是可以吃的，杏仁中也含有很多有益的成分，補充孕婦身體里的營養。所以只要控制在一定范圍內，吃些杏仁餅干也是沒有問題的。有些孕婦在懷孕后會特別餓，每次都會吃很多食物才會飽。與其在外面買的話，有空大家也可以學學看杏仁餅干的做法。
孕婦能吃杏仁餅的，但是應注意不要吃太多。杏仁餅的材料杏仁屬于甜杏仁，孕婦是可以食用的，對胎兒發育和孕婦都有好處，不過就算是甜杏仁，雖然有一定的好處，可是吃多了，可以造成孕婦便秘，所以甜杏仁也要少吃。另外，杏仁餅是可以自制的，喜歡吃杏仁餅的孕媽媽不妨自制來食用。
如何自制杏仁餅
普通杏仁餅
材料：低筋面粉160克，黃油160克，杏仁少許，奶粉20克，白糖60克，雞蛋液50克
做法：
(1)黃油在室溫下軟化后，加入白糖打發;
(2)加入雞蛋液攪拌，要充分攪拌好;
(3)加入面粉，和成面團;
(4)分成40份。用手按成圓形，上面放一顆杏仁，烤箱預熱后，180度中層10分鐘上色即可。
要做出好吃的杏仁餅干也不是一件困難的事情，而且現在的食品安全真的令人擔憂。所以為了寶寶和孕婦的身體健康，不如自己在家做一些美味又好吃的食物，既能吃的好還能節省些開銷。如果各位還有其他問題，也可搜尋相關問題的答案，相信各位能夠找到自己滿意的回答的。
