黑枸杞的正確吃法到底應該如何進行呢,我們通常的吃法是用黑枸杞子泡水喝,我們知道黑枸杞是枸杞的一種,但是營養(yǎng)成分比一般的枸杞更加的豐富,黑枸杞子里面含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),黑枸杞子是非常珍貴的藥材之一,所以我們要善于利用黑枸杞才行。
黑枸杞子既然如此珍貴,那么我們的正確吃法到底如何呢,一般我們可以直接用黑枸杞子來做出燉品,例如燉雞,但是我們食用最為簡單最為養(yǎng)生的方法當然是黑枸杞子泡水喝就好,因為這樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華。
黑果枸杞(L.ruthenicumMurr)是我國特種經(jīng)濟植物資源之一,具有.藥食同源.型滋補功能。黑果枸杞的藥用價值與枸杞相似,其成熟的果實呈紫黑色。黑果枸杞能滋補肝腎,益精明目。現(xiàn)代科學認為,黑果枸杞可以降低膽固醇,興奮大腦神經(jīng),增強免疫功能,防治癌癥,抗衰老和具有美容的作用。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對白細胞介素.有雙向調(diào)解作用,能緩解糖尿病患者"三多一少"的癥狀。
經(jīng)科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞,黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其(紅果枸杞)平均含量,鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。黑果枸杞還是優(yōu)質(zhì)的天然補鈷劑和天然補鎳劑。近年來,在人們逐漸升溫的崇尚.黑色食品.
上文我們介紹了什么是黑枸杞子,我們知道黑枸杞子是非常珍貴的一種中藥材,養(yǎng)生應該選擇黑枸杞子這樣對人體有幫助的中藥材最好,上文針對黑枸杞的正確吃法這個問題得出了答案,就是我們推薦是用黑枸杞子去泡水,黑枸杞子泡水功效非常的好。