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三大營養素占總熱量的百分比是多少

作者:bolin  時間:2020-04-11 13:33:08  來源: 大眾養生網

高糖、高脂肪、高蛋白都屬于高營養物質,占熱量的百分率:蛋白質占總熱量的10%~15%。熱量占總熱量的20%-25%,是由脂肪引起的。糖類占總熱量的60%-70%。

天然所含的多種營養物質都非常豐富,尤其是人體,同時它們在生命的基礎作用也是維持正常生命功能的保證。

同理:來源相同,三大營養素來源均有三條途徑,分別為食物中消化吸收、其它物質轉化、自身物質分解。可在動物體內轉化,糖可直接轉化為蛋白質和脂肪,蛋白質還可直接轉化為糖和脂肪,但脂肪不能直接轉化為蛋白質。

三大營養物質可作為能量物質,在人體內均可進行氧化分解,用作能量物質。而能量供應的次序是按糖類、脂類、蛋白質的順序供應。

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