假如只喝白米粥喝的比較多，也是會造成長胖的，由于粥酥爛易于消化，較為非常容易消化，吃的多是很容易造成長胖的，臨床醫學上糖尿病的患者也不倡導吃白米粥的，由于沒有辦法控制攝取量，會造成餐后血糖高。假如喜愛喝湯，能夠 挑選出二種，可是還要控制攝取的量，例如紅豆薏米粥，小米綠豆粥，八寶粥等全是能夠 的。八寶粥做的情況下一定要留意不能放糖。
白米粥主要是用稻米制做而成的一種健康飲品，它的發熱量較為低。每100克白米粥當中只帶有50卡路里上下的發熱量。從中醫學的視角而言，具備一定的益氣、滋陰降火、促進消化的作用，能夠 合理的提高身體的免疫能力，快速的提升飽腹感。白米粥當中帶有一定的碳水化合物化合物能夠 在一定水平上提高身體的抗病性工作能力，可是吃多以后很容易上升血糖值，因此不建議吃得非常多。
白粥減肥法主要是以白米粥為關鍵的食材，配搭一些別的高蛋白食物的食材主導。早飯加上一個饅頭，午飯在白米粥的基本上吃一個雞蛋，晚飯只吃白米粥，那樣能夠 合理的消化吸收在其中的碳水化合物化合物、蛋白、鈉離子，不僅能夠 為人體補充豐富多彩的動能，確保基礎代謝所必不可少的營養元素，又可以防止發熱量沉積，具有輔助減肥瘦身的功效。可是需要留意，自身有糖尿病的病人不建議那么減肥瘦身，防止血糖升高。
白米粥關鍵指的就是說小米粥。每100克白米粥當中帶有5.6mg的糖份，相對而言含的糖份量還是較為高的。適當的喝一些白米粥，能夠 合理的消化吸收在其中的碳水化合物化合物、蛋白、人體脂肪、維他命b族和糖份，相互為人體的基礎代謝出示動能，而且能夠 有一定的營養神經的藥、消除疲勞的功效。可是因為它的糖份成分較為高，因此有糖尿病的病人不建議服用，避免病癥加劇。
