紅薯可以補充人體所需的營養物質,促進排便等,但是如果長期大量食用,還會出現消化不良、影響食欲等不良反應。 另外,在糖尿病患者、消化道疾病患者等禁忌人群中,忌吃紅薯。
1、消化不良:由于紅薯富含淀粉,易產氣,長期大量食用,可導致胃腸內淀粉含量增加,加重胃腸負擔,出現消化不良、腹痛、腹脹、排氣等消化不良癥狀;
2、影響食欲:飯前若長時間吃大量紅薯,會增加飽腹感,影響食欲,減少對其他食物的攝取;
3、升高高血糖:由于紅薯含糖量很高,所以長期大量食用,有可能引起體內血糖升高。
1、糖尿病患者:因為紅薯有升高高血糖的作用,所以糖尿病患者食用后,會使血糖難以控制,導致病情加重;
2、患有胃病的人:因為紅薯會刺激胃酸大量分泌,所以胃炎、胃潰瘍患者吃了之后,就會對胃黏膜的刺激加重,導致腹痛的癥狀。