夏天天氣炎熱，為了解暑氣，很多人都特別愛(ài)吃西瓜。西瓜里面含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的，適當(dāng)?shù)某晕鞴蠈?duì)人們的身體健康都有好處，可以補(bǔ)充身體累，缺乏的某種營(yíng)養(yǎng)成分。在飲食方面也有很多人擔(dān)心食物安全問(wèn)題，比如，食物變質(zhì)或者寄生蟲(chóng)的問(wèn)題，那么西瓜里面有寄生蟲(chóng)嗎？

1.從原理上講，西瓜是沒(méi)有寄生蟲(chóng)的，這可能是瓜囊發(fā)酵蛻變的產(chǎn)品，之所以瓜囊會(huì)發(fā)生蛻變，主要原因在于西瓜自身存在損壞，有裂縫的瓜體極易遭到外來(lái)細(xì)菌的侵襲，在表里室溫較大的情況下，菌繁殖加重，微生物和糖分就開(kāi)端向外排出分化物，也就是咱們所看到的白色泡沫，而此刻的瓜囊就現(xiàn)已變了質(zhì)了。

2.西瓜屬于寒性食物，加之體積大，空氣少，不適合蟲(chóng)子的生長(zhǎng)，只要不腐爛是不會(huì)有蟲(chóng)子的。蘋(píng)果，桃子什么的，它們的果實(shí)由子房形成，開(kāi)花時(shí)與雌蕊相通，很多蟲(chóng)子會(huì)在花里產(chǎn)卵，孵出來(lái)蟲(chóng)子就在果核里了。而西瓜，黃瓜的果實(shí)是由花莖膨大變成的，不能直接進(jìn)入內(nèi)部，外加皮厚難鉆。