伊拉克蜜棗是椰棗的另一種稱呼方式,而不屬于蜜棗。椰棗盛產于熱帶地區,所以它性涼,以便于當地人排毒除熱,調理身體的內分泌平衡,從而使皮膚光滑細膩。多食用棗子可以排毒補氣,潤肺止咳,是很多中藥學所推崇的清肺良方。下面我們來了解一下伊拉克棗和椰棗的來源和使用功效。
椰棗=伊拉克伊拉克蜜棗,但是不等于蜜棗,伊拉克蜜棗是椰棗的另外一張稱呼。
椰棗產于中東、北非以及中國的福建、廣西、云南、廣東等熱帶或者亞熱帶地區。椰棗營養豐富,富含果糖,因果糖血糖生成指數最低,所以可供糖尿病患者適量食用。除富含果糖外,椰棗還含有多種維生素,蛋白質、礦質元素及其他營養成分,自古以來被人們視為很好的滋補營養食品。椰棗里面浸出的糖汁經過凝結可作為調料,常用于煮肉,甜而不膩。椰棗性甘,溫、無毒、功效是:補中益氣,止咳潤肺、化痰平喘。
不過蜜棗有兩個含義,一個是中國的一種蜜餞,另一個是指原產中東的椰棗樹的果實。
椰棗和蜜棗有什么區別:
1、椰棗別 稱:海棗、波斯棗、無漏子、番棗、海棕、伊拉克棗、棗椰子、仙棗蜜棗屬于干果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香。除富含果糖外,椰棗還含有多種維生素,蛋白質、礦質元素及其他營養成分,自古以來被人們視為很好的滋補營養食品。椰棗里面浸出的糖汁經過凝結可作為調料,常用于煮肉,甜而不膩。椰棗性甘,溫、無毒、功效是:補中益氣,止咳潤肺、化痰平喘。
2、蜜棗屬于干果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香,一般只喝茶不吃茶中棗,偏甜。