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怎樣防止鈣流失呢

作者:xiaobao26  時間:2015-11-27 01:15:31  來源: 大眾養生網

許多人認為,只要每天都吃健康、營養的食物,人體就不會缺鈣,實際上在很多不經意的時刻,鈣流失現象還是會發生,一旦膳食搭配不當,還會造成嚴重性鈣流失,怎樣防止鈣流失?鈣元素是人體必備的營養物質,一旦流失之后就會影響到人體健康,必須想辦法進行補救。

? ?磷多丟失鈣:鈣磷比例失衡是導致人們缺鈣的元兇。正常情況下,人體內的鈣:磷比例是2:1,然而,現實生活中,人們過多地攝入碳酸飲料、可樂,咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣:磷比例高達1:10-20,過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。

? ?補鈣不補鎂,事倍功半:人們補鈣的時候,只注意補充維生素D,卻往往不知道要補充鎂。鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟,總是要成雙成對地出現,而且鈣與鎂的比例為2:1時,是最利于鈣的吸收利用的了。所以,在補鈣的時候,切記不要忘了補充鎂。含鎂較多的食物有:堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。

? ?大魚大肉“吃”掉鈣:高蛋白飲食是引起骨質疏松癥的原因所在。過量攝入大魚大肉而不注意酸堿平衡,將導致鈣的大量流失。那么,怎樣飲食才能促進鈣吸收?維生素C促進吸收鈣:把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作臍橙、袖子、橘子、蘆柑、檸檬飲用,其生物利用度要增強12%。顯然是這些水果中大量的維生素C的參與,使得鈣能更好地被小腸吸收。

? ?生活中防止鈣流失的方法比較多,最佳的方法還是要學會合理搭配膳食,每天都吃得健康、均衡,多補充維生素、鈣物質,對于五谷雜糧也不要拒絕,這些谷豆類食物都可以讓我們的身體更加強壯,從而擁有幸福健康的生活。

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