鰣魚有非常豐富的蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物等元素，要知道這些物質(zhì)對于我們的身體健康，其實(shí)是可以帶來很大的保健功效的，同時這些營養(yǎng)物質(zhì)還可以有效地幫助我們預(yù)防心血管硬化高血壓以及冠心病等問題因此，適當(dāng)?shù)厥秤眠@些魚肉，那么對于身體保健就可以起到很大的功效，下面去了解一下便秘患者是否可以吃鰣魚？
便秘患者在飲食上需要注重的是盡量減少吃那些辛辣或者容易上火的食物，多吃富含膳食纖維可以有效的幫助，我們促進(jìn)腸胃蠕動的是蔬菜以及水果，只有這樣才可以更好地幫助自己解決便秘。
鰣魚營養(yǎng)成分如下
食部每100克含水分65克，蛋白質(zhì)16.9克，脂肪16.9克，碳水化物0.2克，灰分1克；鈣33毫克，磷216毫克，鐵2.1毫克，硫胺素微量，核黃素0.14毫克，尼克酸4毫克。
1.鰣魚味鮮肉細(xì)，營養(yǎng)價值極高，其含蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富；
2.鰣魚的脂肪含量很高，幾乎居魚類之首，它富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處；3.鰣魚鱗有清熱解毒之功效，能治療瘡、下疳、水火燙傷等癥。
4.鰣魚肉性味甘、溫，有滋體強(qiáng)身之功效，蒸食能補(bǔ)虛勞。將魚蒸出之魚油，涂于水火燙傷處，療效甚佳
在生活當(dāng)中現(xiàn)在越來越多的人受到便秘問題的困擾，其實(shí)一大部分的原因就是因?yàn)椴灰?guī)律的飲食還有生活習(xí)慣造成的，這就告訴我們，在日常生活當(dāng)中一定要更加注重自己的飲食保健，更好的保證自己的健康。
