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小龍蝦的營養價值與禁忌有哪些,高血壓能吃小龍蝦嗎

作者:米老頭  時間:2014-08-17 00:28:31  來源: 大眾養生網

小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強的抗氧化劑,日本大阪大學的科學家發現,蝦青素有助消除因時差反應而產生的“時差癥”。另外,小龍蝦還可入藥,能化痰止咳,促進手術后的傷口生肌愈合。

高血壓不能吃小龍蝦,龍蝦屬于“發物”,對某些特殊體質以及有疾病的人會誘發舊疾的發作。如高血壓、中風患者,過量食龍蝦,易動風生陽,觸發肝陽而導致頭痛、眩暈,誘發舊疾的發作。有過敏性體質的人如果食用龍蝦,會導致哮喘、蕁麻疹、過敏性皮炎、濕疹、痤瘡、癤腫,誘發或者加重皮膚疾病。

對于高血壓患者來說,沒有特別說明不能吃,所以高血壓患者是可以少量吃的,最好不要過量,除此之外,患者還要注意,不能過于勞累要注意休息,也不要停止服藥。

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