磷酸鹽可能會(huì)引起骨質(zhì)疏松或者是增加患上結(jié)石的幾率,還有可能會(huì)加重其他疾病,會(huì)導(dǎo)致身體健康,受到一定的影響。
1、骨質(zhì)疏松:磷酸鹽通常屬于一種防腐劑,可以添加在食物當(dāng)中,能夠改善食物的口感,但是如果長(zhǎng)期吃含有磷酸鹽比較多的食物,就有可能會(huì)影響到鈣質(zhì)吸收,所以會(huì)導(dǎo)致身體缺鈣,可能會(huì)對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)影響。成人還有可能會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松,從而出現(xiàn)骨骼酸痛或者是乏力等現(xiàn)象。
2、結(jié)石:磷酸鹽如果大量的收入就有可能會(huì)導(dǎo)致磷酸鹽在尿液中的比例增加,可能會(huì)影響到正常的代謝,如果比較嚴(yán)重就有可能會(huì)形成磷酸鹽結(jié)石,從而誘發(fā)腎結(jié)石或者是輸尿管結(jié)石,導(dǎo)致身體上出現(xiàn)不適癥狀。
3、加重其他疾病:如果本身就患有高血壓等基礎(chǔ)疾病,大量的攝入磷酸鹽就有可能會(huì)導(dǎo)致病情更加的嚴(yán)重。
磷酸鹽是一種比較常見的食物添加劑,如果只是少量的攝入,并不會(huì)對(duì)身體有太大的危害,但是如果攝入的太多,就會(huì)對(duì)身體健康帶來(lái)影響,因此平時(shí)要少吃一些含有添加劑的食物。