膽固醇高大多數(shù)不可以吃動物的內(nèi)臟和雞蛋黃，也不可以吃肥肉等。膽固醇升高的患者在平時生活當(dāng)中不可以吃的食物有很多種，像奶油蛋糕以及黃油等之類的食物也不要過多攝入到體內(nèi)，否則很可能會導(dǎo)致膽固醇升高繼續(xù)嚴(yán)重，如果膽固醇持續(xù)性升高，很可能會引起心腦血管方面的疾病，也容易引起腦梗或者是心梗等有危險的疾病。
1、動物的內(nèi)臟動物的內(nèi)臟是生活當(dāng)中比較常見到的食物類型，如果本身有膽固醇升高的人，在生活當(dāng)中不可以吃豬肝，雞肝以及鴨肝等，這些動物內(nèi)臟里面含有的膽固醇含量特別高，很可能會攝入到體內(nèi)后引起疾病更加嚴(yán)重。
2、雞蛋黃膽固醇升高患者在生活當(dāng)中吃雞蛋的時候一定要去除雞蛋黃，因?yàn)殡u蛋黃里面含有膽固醇量是特別高的，吃了之后很容易引起，在膽固醇持續(xù)升高的情況下引起心腦血管疾病。
3、肥肉肥肉里面的膽固醇含量也比較高，在平時生活當(dāng)中有膽固醇升高的患者不要吃紅燒肉或者是其他的動物肥肉等等，可以多選擇吃新鮮水果和蔬菜。
