牛肉過敏一般情況下是真的,需要根據(jù)自身的體質(zhì)和遺傳基因的方式來進行判斷。
牛肉屬于比較常見的一種肉類食物,富含豐富的營養(yǎng)元素,一般情況下不會發(fā)生過敏,但是也有少部分易過敏體質(zhì)的人群,可能會對牛肉中的物質(zhì)產(chǎn)生過敏反應,吃牛肉后會誘發(fā)機體產(chǎn)生變態(tài)反應,導致過敏癥狀,也有患者對牛肉會出現(xiàn)過敏癥狀,也屬于比較真實的情況。
吃牛肉發(fā)生過敏后需要及時的停止食用,必要時可采取催吐的方式將部分牛肉吐出來,在醫(yī)生指導下口服異丙嗪片、氯雷他定片等抗組胺的藥物治療。