小兒維生素B12選擇性吸收障礙綜合征飲食原則
一、食療方：
1、高蛋白、高能量、低脂半流質或軟飯，蛋白質100g/d以上，脂肪40g/d以下，總能量為10.46MJ(2500kcal)，選擇脂肪含量少且易消化的食物，如魚、雞肉、蛋清、豆腐、脫脂奶等。植物油不宜多，腹瀉嚴重者可給中鏈脂肪酸，嚴重者可采用靜脈高營養或要素膳及勻漿膳，以保證能量及正氮平衡。
2、補充足夠維生素，食物補充外，必要時注射補給。結合臨床癥狀，重點補充相應的維生素，如維生素A、復合維生素B等。
3、注意電解質平衡。
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