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螃蟹的作用及功效

作者:大眾養生 時間:2016-03-07 12:20:02來源:大眾養生網我要分享

1、吃螃蟹過敏癥狀

吃螃蟹后全身騷癢,手抓皮膚后產生紅疙瘩,短時間內蔓延全身,騷癢更難以忍受,可誘發急性蕁麻疹,皮膚上產生風疹塊,瘙癢加重,有時形成白色或者紅色斑疹,部分吃螃蟹過敏的患者可腹瀉、腹脹、嘔吐、頭痛等。吃螃蟹過敏癥狀嚴重患者應積極就醫治療,或者在醫生的指導下服用抗過敏藥物。維生素c有抗過敏作用,吃螃蟹過敏后可服用。過敏比較輕微的患者應立刻停止吃螃蟹,多休息,保持皮膚干燥通風,1到2天后過敏反應可自行消失。

2、經期能吃螃蟹嗎

經期子宮內膜脫落匯集于陰道形成經血,經期女性不能吃生冷食物,螃蟹是寒涼性質的,經期不能吃,否則子宮和輸卵管受刺激不斷收縮,導致嚴重的痛經。經期女性應注意衛生,積極預防感染,保持生殖器衛生清潔,不洗盆浴,積極預防病菌上行感染。經期女性應選擇干凈清潔、柔軟舒適的衛生巾,避免身體過勞累,不吃酸辣味道的食品,不飲酒,多喝水,保持大便通暢,避免劇烈運動。

3、懷孕了可以吃螃蟹嗎

懷孕后可吃螃蟹,但不能吃太多。螃蟹是寒性食物,普通人一次吃太多可導致胃部不適,影響消化孕婦吃螃蟹一次不能超過一只。孕婦所吃螃蟹制作時應該高溫長時間烹飪,將螃蟹體內的寄生蟲徹底殺滅。孕婦不可吃死螃蟹,否則導致腹痛頭暈或者嘔吐腹瀉。每個星期孕婦吃螃蟹的次數不能超過兩次。吃螃蟹時不應和寒性水果一同食用,比如螃蟹不能和柿子一起吃。

4、吃螃蟹過敏了怎么辦

吃螃蟹過敏癥狀輕微的患者可以不服用藥物,不做其他特殊處理,馬上停止吃螃蟹,適當休息,1到2天后過敏癥狀能夠消退。過敏癥狀比較明顯的患者,比如皮膚搔癢,可服用抗過敏藥物緩解癥狀。過敏癥狀較為嚴重的患者,比如皮膚搔癢,且出現風疹團,應立刻就醫治療,不可自己盲目服藥。吃螃蟹過敏后患者手腳發冷,呼吸困難,心慌,應該就近送往醫院急救,或者撥打緊急就醫電話。

5、吃螃蟹的方法

吃螃蟹具體方法如下:將煮熟的螃蟹8只腳剪掉,待涼后,螃蟹殼和螃蟹肉會自動分開,吃的時候用筷子或者餐叉輕輕捅出螃蟹肉,或者直接用嘴吸出螃蟹肉。制作時螃蟹可與螃蟹肉未提前分開的螃蟹,吃之前將8只腳剪開,然后把蟹掩去掉,順勢分開蟹殼和蟹肉,之后便可食用。吃蟹蓋的螃蟹肉時,肉質較大,可直接用勺子將蟹肉舀出食用,剩余的蟹黃用餐巾紙包住蟹殼,用嘴吮吸干凈,注意吮吸的時候要小心,別劃傷嘴唇。

參考文獻

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