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西葫蘆的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-13 17:20:29來源:大眾養生網我要分享

1、西葫蘆炒西紅柿的做法

準備西葫蘆一個,西紅柿一個,蒜瓣適量 。先把西葫蘆洗凈,然后去籽切成片備用。再把西紅柿洗凈后切成小塊。把蒜剝好,洗凈。鍋中放些花生油,然后放入蒜片爆香,再放入西葫蘆片,要大火翻炒,待炒到西葫蘆變軟以后,放入切好的西紅柿塊,加少許,大火進行炒制,等西紅柿變炊以后,加少許水,然后關火,燜一會兒就可以了。

2、西葫蘆炒西紅柿的營養

西葫蘆炒西紅柿的營養是很不錯的,西葫蘆含豐富的碳水化合物,對人體有很好的消腫和利尿作用,有豐富的維生素,對心腦血管患者以及肥胖人士都有不錯的高效效果。而西紅柿的營養價值也非常高,富含維C,富含胡蘿卜素,它有很好的抗氧化作用,不但有一定的預防腫瘤的作用,同時能夠起到美容和預防衰老的效果,二者在一起炒有很好的減肥功效。

3、孕婦可以吃西葫蘆嗎

孕婦吃西葫蘆是不錯的選擇。孕婦因懷孕會造成身體出現消腫等癥狀,有些孕婦會出現尿道炎等,而西葫蘆有很好的消炎和利尿性,有不錯的消腫的效果。所以孕婦可以適當吃一些西葫蘆,它的維生素含量也不錯。當然也要注意,每次不要吃的過多,尤其是晚上,避免出現頻繁的起夜,影響休息。可以用西葫蘆炒西紅柿,或是雞蛋等,都有很好的營養功效。

4、西葫蘆要削皮嗎

西葫蘆是不用削皮的,西葫蘆皮的營養價值很高,如果削皮了反而影響營養的吸收。西葫蘆是人們常吃的一種蔬菜,它的養生功效是很好的,有很好的消炎消腫作用,對降血壓和血脂都有不錯的效果,它的熱量很低,維生素含量很高,可以做為減肥或美容食物,也可以用西葫蘆切片后做面膜,有不錯的美白和祛斑的功效,也可以炒菜、包餃子等。

5、西葫蘆的功效與作用

西葫蘆的營養價值是很高的,它有消腫散結、潤肺止咳、除煩止渴和清熱利尿的功效。可用于輔助治療水腫腹脹和炎、肝硬化等。另外它有不錯的美容功效,因其大部分物質都是碳水化合物,所以可以用來做面膜,有補水和滋潤皮膚的效果。另外它能夠促進人體的代謝,可以做為減肥食物,有不錯的促進消化的效果,能夠預防出現便秘。

參考文獻

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