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鳳爪的做法大全

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-11 08:32:18來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、泡椒鳳爪的危害

泡腳鳳爪本身是不會對健康帶來危害的,但是有的鳳爪包裝袋會出現(xiàn)漏氣,會使得鳳爪變質(zhì),所以最好是不要吃這樣的鳳爪。另外一個方面,由于鳳爪在制作過程中會使用很多漂白劑,這些漂白劑具有很強的氧化性,所以最好是不要經(jīng)常的食用,不然會對肺功能造成影響。對于那些本身就患有氣喘病和肺氣腫的人來說,最好是不要長期的吃鳳爪。

2、絕味泡椒鳳爪

泡腳鳳爪本身是不會對健康帶來危害的,但是有的鳳爪包裝袋會出現(xiàn)漏氣,會使得鳳爪變質(zhì),所以最好是不要吃這樣的鳳爪。另外一個方面,由于鳳爪在制作過程中會使用很多漂白劑,這些漂白劑具有很強的氧化性,所以最好是不要經(jīng)常的食用,不然會對肺功能造成影響。對于那些本身就患有氣喘病和肺氣腫的人來說,最好是不要長期的吃鳳爪。

3、孕婦可以吃泡椒鳳爪嗎

絕味泡椒鳳爪是一種起源于我國重慶地區(qū)的特色小吃,它的特點是辣中帶著酸,吃起來非常的開胃。由于這一美食具有開胃的作用,所以很受歡迎。另外,在四川和重慶地區(qū)很少有太陽,經(jīng)常吃這種很辣的東西可以幫助排出身體里的毒素,對于健康也是有好處的。但是市面上賣的泡椒鳳爪一般都是經(jīng)過了化學(xué)處理,所以不適合經(jīng)常進行食用。

4、鹵水鳳爪的做法

懷孕的初期,孕婦可以適量的吃一些泡椒鳳爪。鳳爪酸中帶辣,具有很好的開胃效果,可以改善由于懷孕所帶來的腸胃不適。但是市面上賣的泡椒鳳爪不一定健康,所以最好是自己在家里制作泡椒鳳爪。另外,如果到了懷孕的中晚期,就要盡量的少吃泡椒鳳爪了,這是由于泡椒鳳爪帶有很強烈的刺激性,可能會對胎兒造成一定的不良影響。

5、泡椒鳳爪的家常做法

鹵水鳳爪的做法簡介如下:將檸檬洋蔥切片,老大蒜拍碎,花椒陳皮清洗干凈放入玻璃壇子中待用;然后將雞爪洗干凈,用水煮一段時間,煮好后撈出來切成小塊,晾干,將其放入玻璃壇子中,加入食和猬集,改善蓋子,壇子口加水密封三四天左右就可以食用了。鹵水鳳爪沒有泡椒鳳爪那么的刺激,所以怕上火的人也可以經(jīng)常食用。

參考文獻

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